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波音平台优惠 冬日里的美味怎能不吃呢,竹笋焖鸡鲜嫩多汁,筷子一刮就脱骨

发布日期:2020-01-09 15:27:55

波音平台优惠 冬日里的美味怎能不吃呢,竹笋焖鸡鲜嫩多汁,筷子一刮就脱骨

波音平台优惠,竹笋这种人间美味,冬天是一定要吃的。炖汤或做肉,可谓人间一鲜,一口就能治愈人心。鸡块裹满糖色,和竹笋一起在煲里焖煮,两股鲜味的力量瞬间交汇,一点一点地渗进骨肉里。

今天的这道菜就是竹笋焖鸡,这道菜味道很好,不辣也不油腻,吃着感觉是刚刚好。现在鸡肉要便宜些,吃着感觉比猪肉好多了,炖出来的鸡肉筷子一刮就脱骨了。看着就非常美味有没有,配上一锅汤,一顿饭就吃这一菜一汤味道真心不错呢。

鸡肉非常健康的食材,深受大家的只爱。鸡肉的做法也众多,感觉鸡肉怎么做都特别好吃炖鸡翅,炸鸡腿,炒鸡丁,炖鸡汤,烤鸡肉,刷鸡肉总之都是美味。一锅竹笋焖鸡,笋比鸡还好吃,配碗饭就是丰富的一餐。

下面就来看看这道竹笋焖鸡,具体的做法吧。

【竹笋焖鸡】

【开始制作】第一步、先将以上的所有食材准备好,然后将买回的2个手枪鸡腿,给清洗干净,然后将其切成大块。准备6个美味的鸡翅清洗干净,然后准备配菜2根竹笋,将其剥皮切滚刀块备用;

第二步、炒锅洗净倒入适量的清水,然后将鸡块和鸡翅入冷水入锅,然后开火焯水,等鸡肉变白后将其捞出,沥干水分备用;

新鲜鸡翅中,可做烧烤、可乐鸡翅、贵妃鸡翅等不管炖菜还是炒菜,鸡翅都非常好吃,便宜实惠的鸡翅,感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。

第三步、然后再重新换一锅清水,将其烧开后放入切好的竹笋,煮上3分钟左右,去除苦涩感,焯好捞出备用;

第四步、炒锅洗净烧热,锅中倒入适量的食用油,然后开小火将鸡肉和鸡翅倒入锅中,将其煎至金黄色后盛出。锅中留油,锅中放入一把黄冰糖,炒至融化且呈焦糖色后,放入鸡块和鸡翅翻炒,待所有鸡块鸡翅均匀的裹上糖色后,放入姜片和一小节香葱,再加入1小勺老抽和2大勺生抽翻炒片刻;

第五步、然后把鸡肉转移到砂锅中,再倒入没过食材的温水,开大火煮开后,放入少许的花椒和几片香叶,再倒入笋块。盖上锅盖小火焖煮约30分钟,待收汁到粘稠撒少许小香葱碎;

这样一道美味的竹笋焖鸡就做好啦,营养健康又美味很是好吃呢,竹笋焖煮过后非常入味,吃着很嫩。鸡肉很好吃不显得干柴反而还非常的入味,汤汁浓稠,伴着饭吃非常好吃啦。

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